부산 스페셜티 커피 카페 8곳: 글쓴이 추천

이 목록은 이렇게 만들었습니다

부산은 커피에 진지한 도시입니다. 2022년에는 부산 카페 소속 바리스타가 한국인 최초로 월드 컵 테이스터스 챔피언십에서 우승했고, 2024년에는 월드 바리스타 챔피언십이 부산에서 열려 부산 출신 바리스타가 5위에 올랐습니다. 그 결과를 만든 사람들 중 몇 명은 지하철 출구에서 가까운 카페를 운영합니다.

이 8곳은 글쓴이 추천입니다. 출발점은 메티젠(METIZEN)이 2026년 6월에 낸 '커피에 집중한 부산카페 8곳' 기사로, 로스팅과 추출, 원두 설명에 공을 들이는 카페를 모은 것입니다. 여기에 2026년 9월 18일 기준 네이버 플레이스에서 각 카페의 주소, 영업시간, 메뉴 가격을 확인했고, 대회 수상 경력은 부산일보 보도와 커피 전문 매체로 대조했습니다.

위치, 알려진 특징, 가격, 영업시간처럼 확인할 수 있는 정보를 정리했습니다. 가격과 영업시간은 바뀌니 일부러 찾아가기 전에 확인하세요.

8곳 한눈에 보기

영업시간은 2026년 9월 18일 기준 각 카페의 네이버 플레이스 정보입니다. 역까지 거리는 직선거리이니 걸을 때는 몇 분 더 잡으세요.

남포·중앙동: 국제시장 근처 두 곳

국제시장이나 자갈치시장, BIFF광장 주변에서 하루를 보낸다면, 이 두 곳은 지하철로 한 정거장 위인 중앙역에 있고 시장 골목에서 걸어서도 10분 정도입니다.

에어리커피는 중앙역 1번 출구 바로 앞 건물 1~2층에 있습니다. 2024 월드 바리스타 챔피언십(부산)에서 5위에 오른 임정환 바리스타를 포함한 팀이 운영합니다. 희소한 하이엔드 원두를 라이트 로스팅으로 내며, 메티젠은 원두 설명이 깊고 정확하다는 점을 꼽았습니다. 필터 커피는 그날 원두에 따라 가격이 달라지니 주문 전에 물어보세요. 매일 10:00~19:00, 라스트오더 18:30.

마크커피로스터스는 같은 역에서 약 170m 떨어진 작은 마이크로 로스터리로, 이 동네에서 15년 넘게 로스팅해 왔습니다. 이 목록에서 가장 저렴합니다. 아메리카노 3,500원, 라테 4,000원, 매번 바뀌는 싱글 오리진 '오늘 날씨의 커피'가 5,000원입니다. 원두를 50g부터 팔아 가볍게 사 가기에도 좋습니다. 여는 날은 12:00~20:00인데 쉬는 날이 주마다 바뀝니다. 2026년 9월에 확인했을 때는 토요일부터 화요일까지 휴무로 올라와 있었습니다. 가기 전에 네이버 플레이스나 인스타그램(@markcoffee)을 확인하세요.

서면·전포: 오래된 로스터리와 챔피언의 커피 바

서면은 부산의 대표 번화가이자 1호선과 2호선 환승역이라 지나칠 일이 많습니다. 2호선으로 한 정거장 동쪽인 전포는 카페 거리로 알려진 동네입니다.

블랙업커피 서면본점은 부산을 대표하는 로스터리 중 하나로, 2026년에 20주년을 맞았습니다. 바리스타의 설명을 들으며 브루잉 커피를 마시고 싶다면 1층 바 자리에 앉으세요. 대표 메뉴 '해, 수염'은 바다 소금과 생크림을 올린 콜드브루로 7,000원, 아메리카노는 5,500원입니다. 매일 09:00~22:00, 서면역에서 약 230m.

전포의 먼스커피바는 2022년 이탈리아 밀라노에서 열린 월드 컵 테이스터스 챔피언십 우승자이자 이 대회 한국인 최초 우승자인 문헌관 바리스타가 운영합니다. 라이트 로스팅 원두로 맑고 편하게 마실 수 있는 커피를 냅니다. 에스프레소 5,000원, 카페라떼 6,000원이고 필터 커피는 원두에 따라 가격이 다릅니다. 평일 11:00~19:00, 주말 11:00~20:00, 화요일 휴무.

광안리·마린시티: 바다를 보며 마시는 커피

해변 산책과 묶기 좋은 두 곳입니다. 둘 다 바닷가에 있습니다.

BCBL Coffee Roasters는 광안리 해변의 건물 2층에 있고 광안대교를 마주 봅니다. 싱글 오리진을 일곱 가지 이상 갖추고 있습니다. 필터 커피는 6,500원이고, 뀐아망과 도넛, 바게트 같은 빵도 약 2,200원부터 있습니다. 2호선 금련산역 5번 출구로 나와 해변 쪽으로 약 5분 걸으면 됩니다. 일~목 10:00~21:00, 금·토 10:00~22:00로, 광안대교 조명이 켜진 뒤까지 열려 있습니다.

모모스커피는 부산에서 가장 유명한 로스터리 중 하나로, 본점 로스터리는 부산 북쪽 금정구에 있습니다. 해운대에 묵는다면 마린시티점이 가깝습니다. 해안 산책로에서 길을 건너면 나오는 아파트 1층에 있고, 동백섬에서 걸어서 15분 정도입니다. 이 목록에서 가장 이른 07:00에 문을 열고, 커피 외에 샌드위치와 사워도우도 있습니다. 핸드드립 6,800원, 아메리카노 6,000원. QR 코드로 스마트오더를 할 수 있습니다. 매일 07:00~18:00, 라스트오더 17:30.

부산 북쪽: 부산대와 동래

이 두 곳은 관광지가 아니라 주거 지역에 있습니다. 부산대역이 1호선에서 범어사와 도심 사이에 있어서 범어사에 다녀오는 길에 들르기 좋고, 커피만을 위해 찾아가도 됩니다.

코스피어는 2019 코리아 브루어스컵 챔피언 정형용 바리스타가 이끄는 곳으로, 커피를 내리는 과정 자체가 볼거리입니다. 브루잉 커피는 6,500원, 상위 등급은 8,500원이고 아메리카노는 5,000원입니다. 부산대역 3번 출구로 나와 북측 공영주차장 방향으로 걷다가, 횟집 옆 골목으로 약 20m 들어가면 있습니다. 평일 11:00~18:00, 주말 11:00~19:00.

얼룩개는 요즘 스페셜티 카페와 반대 방향을 택한 곳으로, 강배전 커피를 하는 마이크로 로스터리입니다. 묵직한 바디와 긴 여운이 특징이라, 산미 있는 커피가 입에 맞지 않았다면 여기를 가 보세요. 핸드드립 6,000원. 4호선 낙민역에서 약 150m 떨어진 건물 2층에 있습니다. 11:30~20:00, 일요일 휴무.

한국 스페셜티 카페에서 주문하는 법

스페셜티 카페는 대부분 '필터 커피'나 '핸드드립'이 있고 원두를 몇 가지 중에서 고르게 합니다. 메뉴판에는 원두마다 맛 표현(테이스팅 노트)이 적혀 있습니다. 시고 과일 같은 맛을 피하고 싶다면 "산미 적은 걸로 주세요"라고 하면 됩니다.

"드시고 가세요?"라고 물으면 매장에서 마실지를 묻는 것입니다. "매장이요"나 "포장이요"로 답하세요. 차가운 것은 "아이스", 뜨거운 것은 "따뜻한 걸로"입니다.

한국 카페는 거의 모두 카드를 받지만 계산대에서 확인하세요. 직원의 영어 수준은 곳마다 다르고, 메뉴판을 가리키는 방법은 어디서나 통합니다.